zomerfruit-vanillesmoothie
4 personen...
- 1 schaal zomerfruit (diepvries, 300g)
- 1/2 tl gemalen kaneel
- 4 kaneelstengels (pak 200 g)
- staafmixer mer beker of foodprocessor
- 1/2 pak halfvolle vanilleyoghurt.
1. zomerfruit op kamertemparatuur in 10 min. iets laten ontdooien 12 stuks fruit achterhouden voor garnering.
2.vanilleyoghurt met rest van fruit en kaneel ca. 15 sec. met staafmix of in foodcessor pureren. ca. 15 sec laten staan en in 1 min. met staafmix of in foodprecessor schuimig draaien.
3. smoothie over 4 glazen verdelen en garneren met achterge houden fruit. kaneel stengels op het glas legen en zorgen dat ze er niet in vallen.
bereidingstijd: ca. 15 minuten.
bevat per eenpersoonsportie:
150 kilocalorieen
5 g eiwit
3 g vet
26 g koolhydraten
|